Update:
Erstmal danke Perry für Dein Vorschlag. Am Kabel kann es auch ganz gut liegen, hatte mir nochmals ein Kabel gekauft und auch das hat nichts gebracht. Nur vom löten etc. hab ich keine Ahnung, weshalb ich da lieber die Finger weg lasse.
Ich habe zum einem mir eine andere Software (Vinylmaster) und zum anderem dann den Adapter Digitus von USB auf Seriell gekauft (hatte ich zufälligerweise in einem Thread aus diesem Forum gelesen) um den Plotter evtl. von meinem Hauptrechner Steuern zu können. tataaaa, es läuft! Nach unzähligen gekauften Kabeln und etlichen Versuchen klappt alles.